المنحل

حياة النحل فريدة وعجيبة، يمكننا أن نتعلم منها الكثير. إذا تواجدت أكثر من ملكة للنحل فى نفس الخلية، فسوف يقمن جميعاً بالصراع حتى تتمكن واحدة منهن الفوز على الجميع والبقاء لتكون هى الملكة المتوجة على الخلية. ربما يبدو ذلك شئ بشعاً ولكن الحياة فى مملكة من ممالك النحل لن تستقر بأكثر من قائد، فالمركب التى بها ريسيين تغرق.

هناك من مربى النحل من يقوم بتربية الملكات ثم بيعها لمن يحتاج إليها، ولكنه بالطبع يحرص على أن يفصل كل من تلك الملكات التى يربيها عن الآخرى حتى لا تتقاتل مع بعضها البعض وبذلك يخسر النحال كل جهده فى تربية تلك الملكات. يقوم النحال ببيع ملكة النحل بعد ذلك فى صندوق صغير ومعها بعض شغالات النحل التى تقوم بتنظيف الملكة ورعايتها حتى تصل إلى خليتها الجديدة.

القطفة الأولى من عسل النحل هى التى تتم بعد تغذى النحل على رحيق زهور أشجار الموالح مثل أشجار البرتقال مثلاً. والقطفة الثانية هى التى تليها وتكون بعد قيام النحل بالتغذية على رحيق محصول البرسيم، وتسمى بالقطفة الثانية أو بعسل زهرة النوارة.